一年来，本人能认真学习、贯彻党的十七大精神，学习贯彻党的教育、方针、政策。爱岗敬业，能认真履行自己的职能，积极做好本职工作。能认真遵守学校的各种规章制度，积极参加学校组织的各项学习活动。工作上能吃苦耐劳，树立为学校师生服务的思想，能以党员的标准严格要求自己，起先锋模范带头作用。能团结同志，努力工作，廉洁奉公，努力完成校领导交给的工作任务，并努力学习业务知识，不断增强自己的业务素技和思想素质。

食堂工作是一项艰苦，时间又长的工作，但本人不怕苦、不怕累，认真做好以下工作：

一、做好蔬菜、食品、大米进食堂的验收工作。蔬菜、肉、鱼等食品必须新鲜，杜绝腐烂、变技的蔬菜、食品进食堂。

二、做好蔬菜类、切菜、清洗工作，蔬菜经过盐水浸泡，然后清洗干净，方可下锅烹煮。

三、按时给学生就餐，让学生到就餐时间有可口的饭菜，做到饭热菜香。

四、认真做好食堂、餐厅的卫生工作。餐厅、餐桌、椅饭后擦洗干净，地板打扫干净。菜盆、餐具餐餐清洗干净。经常对食堂餐厅进行清洗，保持食堂餐厅的清洁卫生。

以上是本人一年来的思想工作总结，本人在工作中难免存在着缺点和不足之处，请领导和同志们给予批评指正，本人愿在今后的工作中努力工作，为我校教育的发展贡献自己的一份力量。